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La bodega Lapostolle Wines se encuentra ubicada en la localidad de Cunaco, vecina a Santa Cruz, Chile. Es la bodega original donde se fundó Lapostolle en 1994 y es ahí donde actualmente se producen los vinos Cuvée Alexandre, Lapostolle y Borobo.
Los Procedimientos o Procedimientos Operativos Estandarizados no se crean de un día al otro, exige que se tengan en cuenta detalles y una investigación de los procesos clave. Si bien el concepto de crear un procedimiento (POE) puede parecer simple, no seguir un proceso definido y crear un procedimiento mal escrito puede tener un impacto […]
A ISO 9001:2015 permite a una organización flexibilidad en la manera en que prefiere documentar su sistema de gestión de la calidad (SGC). Esto permite que cada organización determine la cantidad de información documentada que requiere para demostrar la planificación, operación y controles efectivos de sus procesos y la implementación y mejora de su SGC. […]
No es sorprendente para nadie que la variable tiempo es extremadamente importante para el éxito de un proyecto. Un emprendimiento que no se completa en el plazo es sinónimo de perjuicio. Por esta razón, desarrollar estrategias para optimizar el tiempo y asegurar la puntualidad de las entregas es esencial. Sin embargo, no bastan buenas intenciones: […]
Hay 4 maneras de evidenciar el control de documentos para atender a ISO 9001: Crear un Procedimiento Operacional que describa la forma de control; Describir la forma de control de cada documento en su anexo; Por medio de un software como el de Qualyteam; Por evidencias del control, sin documentación. Vamos explicar cada una de […]
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